KKM 65 UNTIRTA 2012

Rabu, 4 juli 2012

Persiapan pemberangkatan mahasiswa/i UNTIRTA secara serempak untuk KKM (Kuliah Kerja Masyarakat) yang diawali dengan acara pelepasan singkat yang berlokasi di parkiran rektorat UNTIRTA. Dimana begitu banyak mahasiswa beralmamater tercinta penuh antusias menunggu dan menyaksikan acara singkat yang dihadiri oleh ketua LPPM dan rekan-rekan lainnya.

Setelah acara selesai satu persatu kendaraan beroda empat dan dua berbodong-bondong menuju lokasi tempat KKM mereka yang tersebar di Serang. Lokasi KKM 65 berada di kecamatan Bojonegara-Desa Pengarengan. Yang memiliki beberapa Kampung, ada kampung Sinar Maju, Kentir, Julud dan Calung . Kami tinggal di Rumah salah satu ketua RW yang menjabat juga sebagai Ketua Kelompok Tani di Kampung Julud. Karena tuan rumah sedang sakit parah saat itu, kami memutuskan untuk pindah tempat tinggal keesokan harinya. Khawatir kedatangan kami menghambat kesembuhan tuan rumah.

  

Kamis, 5 Juli 2012

Pagi hari kami bersiap-siap berpindah tempat tinggal ke Rumah warga yang agak berjauhan dari tempat tinggal yang pertama, letak rumahnya menyebrangi sungai kecil yang kering dan kotor. Kutemui aktivitas yang masih awam di mataku, yaitu mandi dipinggir sungai, mulai dari anak-anak,remaja hingga orang tua tanpa malu-malu mandi dipinggir sungai yang mengambil air dari sumur yang dibuat dipinggir sungai.

Jumat, 6 Juli 2012

Program Kerja pertama yang dilakukan yaitu bernama JUMSIH (Jumat Bersih) yang dilakukan di pagi hari kegiatan bersih-bersih bersama setiap hari Jumat sembari menunggu sholat Jumat untuk kaum Pria. Lalu mengumpulkan bahan-bahan untuk membangun pos kamling dan jembatan yang sudah tidak layak. Untuk mengetahui situasi dan bersosialisasi dibuat surat undangan untuk bermusyawarah di Masjid Kampung Julud dengan mengundang warga, karang taruna, sekdes dan tokoh masyarakat kampung tersebut. Namun fatalnya ternyata di kampung tersebut melarang melakukan kegiatan musyawarah di Masjid. Karena itu bukan kebudayaan mereka.

Sabtu, 7 Juli 2012

Dari pengalaman kemarin, kami memutuskan untuk melakukan musyawarah di Madrasah dengan terlebih dahulu meminta ijin kepala sekolah dan ketua Madrasah Al Khairiyah untuk menggunakan ruangan sekolah tersebut. Setelah diijinkan kami membuat surat undangan yang mengundang Sekdes Desa Pengarengan, Kades Desa Pengarengan , Warga, Ketua RT dan Rw serta warga sekitar dengan maksud untuk menjelaskan kehadiran kami disini dan bersosialisasi tentang keadaan lingkungan serta kehidupan sehari-hari warga disini.

  

 Minggu, 8 Juli 2012

Mempersiapkan acara Musyawarah Besar (MUBES) yang akan dilaksanakan hari ini setelah shalat isya dilakukan. Warga antusias menghadiri Musyawarah tersebut hingga ruangan penuh dipadati kedatangan warga sekitar yang saling bertukar pikiran dengan KKM 65.

Senin, 9 Juli 2012

KKM 65 membuat proposal yang disebarkan ke beberapa instansi dan perusahan sekitar desa pengarengan. Proposal yang kami sebarkan untuk membantu segala PROKER (Program Kerja) di check kembali apakah diterima atau ditolak. Dan salah satu program kami adalah Keaksaraan Fungsional yang bertujuan membantu orang tua dapat membaca serta berbahasa Indonesia sebagai bahasa nasional. Kami melakukan survey di Kampung Julud dengan mendatangi rumah-rumah warga dan mendata nama,usia serta tingkat pendidikan terakhir juga kemampuan bisa membaca,menulis dan berhitung atau tidak.

  Selasa, 10 Juli 2012

Bahan-bahan yang sudah dikumpulan saat JUMSIH seperti bambu yang diambil dari hutan sekitar di belah dan di buatkan jembatan baru di dekat tempat tinggal pria yang menghubungkan tempat tinggal wanita yang harus menyebrang sungai berukuran sedang.

Rabu, 11 Juli 2012

Hari pertama KKM 65 melakukan kegiatan BIMBEL yang di hadiri anak-anak kelas 1 SD – 6 SD dengan materi Calistung (Baca Tulis dan berhitung) untuk kelas 1 SD,2 SD dan 3 SD, Jarimatika (Berhitung cepat dengan menggunakan Jari tangan yang disertai tekniknya) untuk kelas 4 SD,5 SD dan 6 SD dengan lokasi di tempat tinggal wanita mulai dari jam 09:00-10:30. Kami juga membantu Madrasah Al Khairiyah dalam hal mengajar untuk membantu guru dalam menyampaikan materi yang dipelajari siswa.

Kembali sosialisasi Keaksaraan Fungsional, yang ternyata saat di hari yang ditentukan ibu-ibu sekitar yang awalnya antusias akan hadir tiba-tiba tidak ada yang hadir satu pun. Kemungkinan karena malu atau kurang memahami pentingnya bisa membaca serta berbahasa Indonesia.

 Kamis, 12 Juli 2012

BIMBEL kedua yang dilakukan dilokasi yang sama dengan materi Calistung (Baca Tulis dan berhitung) untuk kelas 1 SD,2 SD dan 3 SD, Bahasa Inggris untuk kelas 4 SD,5 SD dan 6 SD. Mengikuti kegiatan rutin warga sekitar  yaitu Yasinan di Masjid Kampung Julud serta Pengajian rutin ibu-ibu di Kampung Sinar Maju.

  Jumat, 13 Juli 2012

JUMSIH yang rutin kami lakukan, dengan membersihkan selokan serta membersihkan perkarangan sekitar dari sampah-sampah plastic dan dedaunan. Untuk pertama kalinya di dirikan SMP IT AL-IZHAR sebagai salah satu SMP pertama yang dibangun di desa Pengarengan. Angkatan pertama seperti layaknya kebudayaan kita melakukan MABIS (Masa Bimbingan) dengan tujuan mendidik pentingnya kerjasama, ketahanan mental dan disiplin diri yang rutenya dari kampung sinar naju, kampung julud, kampung Calung dan terakhir bagian games seru di lingkungan Tanjung.

 Sabtu, 14 Juli 2012

BIMBEL yang di hadiri anak-anak kelas 1 SD – 6 SD dengan materi Calistung (Baca Tulis dan berhitung) untuk kelas 1 SD,2 SD dan 3 SD, Jarimatika (Berhitung cepat dengan menggunakan Jari tangan yang disertai tekniknya) untuk kelas 4 SD,5 SD dan 6 SD dengan lokasi di tempat tinggal wanita mulai dari jam 09:00-10:30.Dan membantu Madrasah Al Khairiyah dalam hal mengajar untuk membantu guru dalam menyampaikan materi yang dipelajari siswa.

 Minggu, 15 Juli 2012

Diadakan perlombaan menyambut HUT RI ke 67 oleh Karang Taruna Desa Pengarengan. Dengan isi lomba membaca Pidato, Cerdas Cermat, Ceramah dan lain-lainnya, diikuti oleh peserta SD sampai SMP sekitar Desa Pengarengan.

 Senin, 16 Juli 2012

Istirahat sejenak setelah aktivitas perlombaan menyambut HUT RI ke 67. Diisi dengan breafing kegiatan minggu kemarin dan minggu ini. Dan persiapan ke Balai Desa besok untuk menghadiri penutupan Rangkaian Acara HUT 67.

  Selasa, 17 Juli 2012

Mengajar di PAUD Adinda, SD Kentir ,Madrasah dan SMP IT AL-IZHAR. Penutupan Rangkaian acara perlombaan menyambut HUT RI. Dengan Band warga sekitar serta penyerahan hadiah piala dan serttifikat untuk pemenang lomba-lomba. Warga sangat ramai memadati sekeliling panggung acara hingga memacetkan ruas jalan pertigaan tersebut.

   Rabu, 18 Juli 2012

Mengajar di PAUD Adinda, SD Kentir, MDA Al-Khairiyah Kentir dan SMP IT AL-IZHAR.

Kamis, 19 Juli 2012

Pawai Obor dalam rangka menyambut Awal Ramadhan di kampung sinar maju diisi juga dengan alunan musik khas kampung tersebut, diramaikan dengan kembang api. Beramai-ramai beriringan dengan membawa obor yang telah dibuat sore hari.

  Jumat, 20 Juli 2012

JUMSIH yang rutin kami lakukan, dengan membersihkan selokan serta membersihkan perkarangan sekitar dari sampah-sampah plastic dan dedaunan. Dan membuat pagar jembatan untuk pegangan saat melalui jembatan tersebut. Salah satu PROKER kami yaitu penanaman tanaman Pulai, salah satu tanaman yang menghasilkan kayu untuk bahan baku triplek dan bahan bangunan. Proposal kami yang kami ajukan ke Dinas Kehutanan Provinsi Banten telah di terima dan kami di berikan 100 buah bibit tanaman Pulai yang tingginya 30 cm.

Lalu survey tempat untuk penanaman, dan kami mendapat ijin menanam di lokas tanah waqaf warga yang letaknya di puncak salah satu bukit yang terdapat makam umum dan makam tua dengan pohon besar yang merupakan makam nenek moyang mereka yang saat hari raya di ziarah oleh warga sekitar.

Sabtu 21 Juli 2012

Penanaman tanaman pulai yang sebelumnya kami menyebarkan surat undangan juga ke warga sekitar untuk berpartisipasi dalam hal penanaman pulai. menanam di lokas tanah waqaf warga yang letaknya di puncak salah satu bukit yang terdapat makam umum dan makam tua dengan pohon besar yang merupakan makam nenek moyang mereka yang saat hari raya di ziarah oleh warga sekitar. Lokasi yang cukup jauh cukup menguras energy yang mana saat itu sedang berpuasa, namun dengan pemandangan yang indah serta udara yang sejuk menghapus semua rasa lelah.

Minggu, 22 Juli 2012

Belajar anyaman disalah satu kediaman rumah Bapak jemidin/RW 05. Disana membuat tampah dan nyirik yang berbahan dasar bambu. Ternyata membuatnya tidaklah mudah, sulit bagi kami untuk membuatnya. Namun hasil kerajinan tangan yang terlihat mudah dibeli itu ternyata membutuhkan proses yang lama, mulai dari ke hutan mengambil bambu, memotong bambu, lalu menipiskan bambu dan menganyam bambu butuh kesabaran dan waktu.

Senin, 23 Juli 2012

Mengajar di PAUD Adinda, SDN Kentir, MDA Al-Khairiyah Kentir, SMP IT Al Izhar. Dimulainya Pesantren Kilat dengan susunan pengajar dari KKM 65 sebagai berikut :

SANLAT MADRASAH

-          Ozi dan Iin : Rukun Iman

-          Taufik dan Ikoh : Rukun Islam

-          Konta dan Afi : Taharah

-          Cintya dan Hananto : Shalat Wajib

-          Aji dan Desi : Shalat Berjamaah

-          Rahman dan Ayu : Macam-macam Shalat Sunnah

-          Taufan dan Fitri : Keutamaan Bulan Ramadhan

-          Cici dan Rahmat : Keutamaan Puasa

-          Andri dan Nur: Sifat wajib bagi ALLAH

-          Arum : Kisah-kisah Nabi

-          Rani : Qiroatul Quran

-          Romi dan Dila : Idain

Selasa, 24 Juli 2012

Mengajar di PAUD Adinda, SDN Kentir.

 Rabu, 25 Juli 2012

Kegiatan rutin mengajar di

-          PAUD Adinda

-          SD Kentir

-          SMP IT AL IZHAR

-          PESANTREN KILAT Untuk anak SD dari kelas 1 SD- 6 SD

Kamis, 26 Juli 2012

                        Pelatihan pengolahan sampah di karang atu. Dengan mengajak 2 warga kampung Sinar Maju dan Calung.

 Jumat, 27 Juli 2012

Penyuluhan pertanian, dengan pemateri Bapak Syarifudin A.md dari BP3K Kecamatan Bojonegara. Memberikan materi tentang kebutuhan unsur tanah yang diperlukan melalui uji kimia dengan berbagai tahap. Dan mengambil sampel tanah di sekitar

Sabtu, 28 Juli 2012

Mengecat Pos Kamling dan buka puasa serta sahur bersama karang taruna Desa Pengarengan.

Minggu, 29 Juli 2012

Kunjungan ke KKM 64, KKM 60, KKM 59 dan KKM 58. Setelah itu ke Mayofield untuk belanja kebutuhan komsumsi juga berbuka puasa bersama di Palm Hill-Cilegon. Menikmati Bukit Bintang yang indah menenangkan pikiran sejenak.

 Senin, 30 Juli 2012

SANLAT SD, dan SANLAT Madrasah Al-Khairiyah Kentir

25.  Selasa, 31 Juli 2012

Lokakarya Kecamatan Bojonegara, Dihadiri oleh kelompok KKM 56-65 yang bertempat di kecamatan Bojonegara. Tiap kelompok mempresentasikan proker-proker mereka selama 28 hari di tempat mereka, tiap kelompok memiliki proker-proker unggulan, yang rata-rata hampir mirip kegiatannya dengan kelompok lain. Yang dihadiri oleh Dosen Pembimbing, Koordinator Kecamatan, Kades, Sekdes dan lain-lainnya.

28.  Jumat, 03 Agustus 2012

Lokakarya Desa yang dilakukan satu hari menjelang berakhirnya masa KKM, kami membuat acara sederahana namun bertujuan membuat masyarakat merasa kehilangan dengan kepergian kami dari kampung tersebut.  Menampilkan acara-acara sederhana seperti tarian dari anak-anak PAUD, pembacaan puisi, tarian dari siswa SD, serta paduan suara dari KKM 6.

29.  Sabtu, 04 Agustus 2012

Perpisahan dengan warga kampung Julud. Membeli oleh-oleh berupa hasil kerajinan tangan anyaman warga seperti Tampah dan Nyirik. Juga membeli hasil olahan singkong yaitu Tape. Diberikan transport untuk diantar ke Kampus.

Owl City - If My Heart Was a House lyrics

You're the sky that I fell through

And I remember the view

Whenever I'm holding you

The sun hung from a string

Looking down on the world as it warmed over everything

Chills run down my spine

As our fingers entwine

And your sighs harmonize with mine

Unmistakably I can still feel your heart beat fast when you dance with me.

We got older and I should have known

(do you feel alive)

That I feel colder when I walk alone

(Oh but you'll survive)

So I may as well ditch my dismay (Bombs away, bombs away)

Circle me and the needle moves gracefully

Back and forth

If my heart was a compass you'd be north

Risk it all cuz I'll catch you if you fall

Wherever you go

If my heart was a house you'd be home.

It makes me smile because you said it best

I would clearly feel blessed if the sun rose up from the west

Flower balm perfume

All my clothes smell like you

Cuz you're favorite shade is navy blue

I walk slowly when I'm on my own

(do you feel alive)

Yeah but frankly I still feel alone

(Oh but you'll survive)

So I may as well ditch my dismay

(Bombs away, bombs away)

Circle me and the needle moves gracefully

Back and forth

If my heart was a compass you'd be north

Risk it all cuz I'll catch you if you fall

Wherever you go

If my heart was a house you'd be home.

If my heart was a house you'd be home.

Analisis Tanaman Rosella

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Saat ini rosella (Hibiscuss Sabdariffa L.) menjadi begitu populer. Hal ini disebabkan hampir seluruh bagian tanaman ini dapat dimanfaatkan. Selain itu tanaman ini memiliki kandungan senyawa kimia yang dapat memberikan banyak manfaat. Banyak industry yang mulai mencoba untuk membudidayakan dan mengolah rosella menjadi berbagai olahan makanan. Daun, bunga, dan biji rosella memiliki kandungan gizi yang cukup baik sehingga rosella tidak hanya berpotensi untuk bahan baku industry makanan tetapi juga berpotensi digunakan sebagai bahan baku industry farmasi, minuman fungsional, pewarna alami, dan kosmetik.

Prospek usahatani rosella cukup prospektif terutama untuk pasar luar negeri. Hal ini dibuktikan dari ekspor rosella ke Negara Amerika dan Eropa terus meningkat. Negara importer terbesar rosella saat ini adalah jerman, di ikuti oleh Amerika, Inggris, dan Jepang.

Di Indonesia usahatani Rosella sudah terkenal secara luas, hampir di setiap pameran tanaman obat, nama rosella selalu diperkenalkan. Usahatani rosella memberikan nilai ekonomi yang tinggi bagi mereka yang ingin berusahatani tanaman rosella.

1.2 Tujuan dan Kegunaan

- Untuk memperluas pengetahuan dan wawasan sehubungan antara teori dan penerapannya, sehingga dapat menjadi bekal mahasiswa untuk terjun dalam dunia usahatani tanaman rosella.

- Mahasiswa dapat menganalisis kelayakan usahatani rosella.

1.3 Idetinfikasi Masalah

- Keluhan kebanyakan pedagang besar dan eksportir rosella di Indonesia adalah sulitnya memenuhi permintaan pasar

- Tanaman rosella masih di tanam sebagai tanaman tambahan, bukan untuk tanaman utama sehingga sulit untuk meningkatkan produksinya.

BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

Tanaman rosella memiliki lebih dari 300 spesies yang tersebar pada daerah tropis dan non tropis. Biasanya, digunakan sebagai tanaman hias dan beberapa diantaranya dipercaya memiliki khasiat medis,salah satu diantaranya adalah rosella merah atau rosella (Hibiscus sabdariffa L.). Nama lain rosella) adalah Hibiscus Sabdariffa L., H. Sabdariffa varaitissima, Rozelle, Red Sorrel, Sou-sour, Lemon Bush, Florida Cranberry. Dibawah ini akan dijelaskan deskripsi tanaman Rosela serta teknik-teknik budidaya tanaman rosella.

2.1 Klasifikasi Tanaman Rosella

Divisi	Spermatophyta
Subdivisio	Angiospermae
Kelas	Dicotyledoneae
Ordo	Malvaceales
Famili	Malvaceae
Genus	Hibiscus
Spesies	Hibiscus sabdariffa L.
Nama Binomial	Hibiscus sabdariffa L.

2.2 Morfologi Tanaman Rosella

Tanaman rosella merah tumbuh dari beju atau benih dengan ketinggian bias mencapai 3-5 meter serta mengeluarkan bunga hampir sepanjang tahun. Bunga rosella berwarna cerah, kelopak bunga atau kaliksnya berwarna merah gelap dan lebih tebal jika dibandingkan dengan bunga sepatu.Rosela merupakan tanaman semusim yang tumbuh tegak bercabang yang berbatang bulat dan berkayu. Daunnya tunggal, berbentuk bulat telur, pertulangan menjari dan letaknya berseling, pinggir daun bergerigi. Bunga rosella bertipe tunggal yaitu hanya terdapat satu kuntum bunga pada setiap tangkai bunga. Bunga ini mempunyai 8-11 helai kelopak yang berbulu dengan panjang 1 cm, pangkal saling berlekatan dan berwarna merah. Mahkota bunga rosella berwarna merah sampai kuning dengan warna lebih gelap dibagian tengahnya. Tangkai sari merupakan tempat melekatnya kumpulan benang sari berukuran pendek dan tebal. Putik berbentuk tabung dan berwarna kuning atau merah. Bunga rosella bersifat hermaprodit sehingga mampu menyerbukan sendiri.

2.3 Teknik Budidaya Tanaman Rosella

Media Tanam

a. Lahan terbuka

- Dibuat alur/bedengan setinggi 15-20 cm. Tanah diberi pupuk kandang 2kg/10 m2.

- Jarak tanam 1 X 1 M. Jika tanah subur maka rosela umumnya tumbuh setinggi 2-3 m dan lebar tajuk 1-1,5 m.

b. Polibag/pot

Untuk lahan yang sangat terbatas bisa menggunakan polibag dengan hasil tanam yang terbatas, biasanya tinggi pohon hanya mencapai 40-70 cm. Media polibag juga dapat dijadikan media penyiapan benih hingga berumur 1 bulan (15-20 Cm).

Pembenihan (skala kecil/pemula)

Biji dibuat kecambah dengan cara direndam dalam air selama 24 jam dan ditutup dengan kapas basah selama 2-3 hari Tanamlah biji yang telah menjadi kecambah langsung pada lahan yang telah disiapkan atau polibag.
Basahi kapas setiap hari hingga semua biji berkecambah atau menyisakan biji tidak dapat berkecambah (biasanya sekitar 10 hari). Cara ini mengurangi kemungkinan rusaknya buji oleh serangga tanah atau pembusukan jika ditanam langsung, cara ini kurang efektif untuk penanaman skala besar.

Perawatan

Umur 1-2 bulan tanaman diberi pupuk urea:NPK (4:3) 10-25 g/pohon.
Untuk penanganan hama (biasanya ulat daun, belalang, kutu) gunakan pestisida organik, bisa dibuat sendiri dengan menggunakan sambiloto (Andrographidis paniculata) dan daun mimba (Azadirachta indica),caranya daun sambiloto dan mimba segar (atau kering) ditumbuk dan dicampur air (100 gram dalam 5 L air) disaring lalu disemprotkan ke seluruh bagian tanaman. Pada saat rosela berbunga (umur 3-4 bulan) memerlukan air yang lebih sedikit dan sinar matahari yang cukup untuk memaksimalkan kualitas dan kuantitas bunga.

2.4 Panen dan Pasca Panen Bunga Rosella

Panen dan Pascapanen

Kelopak rosela dapat dipanen saat biji telah tua (3-4 minggu) yang ditandai dengan kulit pembungkus biji majemuk yang berwarna coklat dan sedikit terbuka/membelah. Pemetikan dilakukan dengan gunting atau pisau karena kelopak sulit dipetik dengan tangan tanpa bantuan alat, juga untuk menghindari rusaknya batang. Pemanenan dapat dilakukan 3-4 kali (selang 1-2 minggu) lalu jika tanaman sudah tak lagi berbunga dicabut dan diganti dengan pohon rosela yang baru.

Kelopak yang telah dipetik dikumpulkan dan dicuci dengan air bersih lalu dijemur pada pukul 9.00-11.00 atau 14-16.00 selama 3 hari. Kelopak yang berkualitas memiliki aroma sitrus yang khas saat telah kering dan saat direndam dengan air panas (100^◦C) warna merah dan rasa asamnya cepat larut. Setiap pohon dapat menghasilkan bunga 200-1000 gram kelopak basah atau 20-100 gram kelopak kering dan biji kering 2-3x bobot kelopak.

BAB III

PEMBAHASAN

3.1 Rumus Analisis Usaha Tani

Dalam agribisnis usaha tani diperlukan berbagai analisis, salah satunya alat analisis usaha tani yang digunakan untuk mengestimasi keberhasilan usaha tani, diantaranya adalah sebagai berikut :

a.) Analisis Keuntungan Bersih Usaha Tani (NP atau Net Profit) yaitu :

NP = Total Penerimaan (TR) - Total Biaya (TC)

= (Q.Pq) - (TFC+TVC)

Dimana :

Q = Total Produksi

Pq = Harga per satuan produk

TFC = Total biaya tetap

TVC = Total biaya variable

b.) Nilai Efesiensi Penggunaan Modal (ROI atau Return On Investment)

ROI dihitung untuk mengetahui keuntungan modal yang telah digunakan yaitu :

ROI = x 100%

C.) Nilai Kelayakan Usaha Tani (B/C Ratio atau benefit On Investement)

B/C ratio merupakan angka perbandingan hasil penjualan dengan total biaya produksi, sekaligus menunjukan tingkat efesiensi pendapatan suatu usaha tani. Semakin besar B/C ratio maka semakin menguntungkan usaha tani tersebut.

Analisis Break Even Point (BEP) merupakan suatu teknis analisis untuk memperlajari hubungan antar biaya tetap, biaya variable, keuntungan dan volume kegiatan. Apabila suatu perusahaan hanya memiliki biaya variable saja maka tidak akan muncul Break Even dalam perusahaan tersebut. Masalah Break Even akan muncul apabila suatu perusahaan memiliki biaya variable dan biaya tetap. Besarnya biaya variable secara totalitas akan berubah sesuai dengan perubahan volume produksi, sedangkan biaya tetap secara totalitas tidak berubah meskipun ada perubahan volume produksi.

3.2 Analisis Kelayakan Usaha Tani Tanaman Rosella

Budidaya rosella ini dilakukan selama 3 bulan dengan luas tanah 1500 m² (dengan populasi 1000 tanam) berikut ini table-tabel biaya tetap, biaya variable dan total produksi.

Tabel 1 Biaya Tetap Budidaya Rosela merah ( Hibiscus sabdariffa L.)

NO	Keterangan	Kebutuhan	Umur Ekonomis (bulan)	Harga (Rp)	Total Kebutuhan (RP)	Total Biaya (Rp)
1	Sewa Lahan				500.000	500.000
2	Penyusutan Peralatan
	Cangkul	4	60	70.000	280.000	14.000
	Gembor	3	24	30.000	90.000	11.250
	Ember	3	24	15.000	45.000	5.625
	Tangki Sprayer	1	48	26.000	26.000	1.625
	Oven	1	60	1.500.000	1.500.000	75.000
	Gunting	4	24	5.000	20.000	2.500
	Pemisah Biji	4	24	8.000	24.000	3.000
	Mobil Taft	1	120	82.000.000	82.000.000	2.050.000
	Sepedah Motor	1	120	10.000.000	10.000.000	250.000
	JUMLAH					2.913.000

Tabel 2 Biaya Variabel Budidaya Rosella Merah ( Hibiscus sabdariffa L.)

NO	Keterangan	Kebutuhan	Satuan	Satuan Harga (Rp)	Jumlah (Rp)
1	Benih Rosella	2	Bungkus 10 gr	10.000	20.000
2	Pupuk
	Pupuk Kandang	6	Kol	100.0000	600.000
3	Pestisida				20.000
	Daun Mimba Segar	1	Kg	20.000	20.000
4	Polibag	1000	Sachet	1.000	1000.000
5	Kemasan Plastik	10	Pak	5.000	50.000
6	Tenaga Kerja
	Persemaian	1	HOK	15.000	15.000
	Penyiapan Lahan	3	HOK	15.000	45.000
	Penanaman	2	HOK	15.000	30.000
	Pemeliharaan	6	HOK	15.000	90
	Panen dan pasca panen	4	HOK	20.000	80.000
7	Biaya Pemasaran				200.000
8	Biaya listrik				30.000
Jumlah Biaya Variabel					2.180.000

Untuk analisis usaha satu periode penanaman sekitar 3 bulan, dari luas lahan 1500 m² yang digunakan, populasi tanaman 1000 pohon, diasumsikan mortalitas 10% karena terserang hama dan penyakit, tanaman mati dan tidak berbuah. Tanaman rosella yang dibudidayakan akan menghasilkan tiga jenis produk yang akan dijual yaitu produk kelopak basah, kelopak kering dan benih rosella. Rata-rata benih yang dihasilkan untuk 1 kg buah adalah 50 gr. Untuk pemasarannya kelopak rosella basah dan kering dikemas setiap 1 kg/unit sedangkan untuk benih dikemas setiap 20 gr/unit. Adapun rincian total produksi dapat dilihat di table 3.

NO	Keterangan	Harga/Unit	Banyak	Satuan Harga (Rp)
1	Kelopak Basah	Rp 3.000,00/kg	295	Rp 885.000,00
2	Kelopak Kering	Rp 20.000,00/kg	112	Rp 2.240.000,00
3	Benih	Rp 3.500,00/kg	2250	Rp 7.875.000,00
	JUMLAH		2657	Rp 11.000.000,00

1. Biaya Total

Biaya total = Biaya Tetap + Biaya Variabel

= Rp.2.913.000,00 + Rp.2.180.000,00

= Rp. 5.093.000,00

2. Total Penerimaan

Total penerimaan = Harga x Jumlah Produksi

= (Rp 3.000,00 x 295) – (Rp. 20.000,00x112) - ( Rp 3.500,00x2.250)

= Rp 11.000.000,00

3. Keuntungan

Keuntungan = Penerimaan – Biaya Total

= Rp 11.000.000,00 – Rp 5.09.3000,00

= Rp. 5.907.000,00

4. ROI (Return On Investment) atau Nilai Efesiensi penggunaan modal

ROI = (Keuntungan : Total Biaya Produksi)x 100%

= (Rp. 5.907.000,00 : Rp. 5.093.000,00 )x 100%

= 116

Artinya biaya yang dikeluarkan sebesar Rp 100,00 akan dihasilkan keuntungan sebesar Rp 116,00.

5.BEP (Break Event Point) atau Titik Impas Balik Modal

6. R/C Ratio (Ratio/ cost ratio) atau Nilai Kelayakan Usaha Tani

R/C ratio = Total Penerimaan : Total Biaya Produksi

= Rp 11.000.000,00 : Rp 5.093.000,00

= 2,16 ( R/C ratio > 1= layak)

7. R/C Ratio (Benefit/ cost ratio) atau Nilai keuntungan Usaha Tani

R/C ratio = Total Penerimaan : Total Biaya Produksi

= Rp5.907.000,00 : Rp 5.093.000,00

= 1,16 ( B/C ratio > 1= untung

Apabila semua benih tanaman rosella telah terjual akan diperoleh keuntungan sebesar Rp 5.907.000,00. Keuntungan diperoleh dari hasil perhitungan penjualan benih tanaman rosella dengan persentase yang hidup sebesar 90% dari 1000 tanaman yang menghasilkan benih dan kelopak bunga. Harga jual kelopak rosella basah dan kering per unit dengan kemasan 1 kg masing-masing adalah Rp 3.000,00 dan Rp 20.000,00. Sedangkan harga jual benih rosella per 20 gr adalah Rp 3.500,00. R/C Ratio (Revenue / cost ratio) atau nilai kelayakan usaha tani merupakan ukuran perbandingan antara penerimaan dengan total biaya operasional.

Sedangkan B/C Ratio (Benefit/Cost ratio) atau nilai keuntungan usaha tani merupakan ukuran perbandingan antara penerimaan dengan total biaya operasional. Suatu usaha dapat dikatakan layak dan untuk dan total dikembangkan apabila nilai Revenue cost (R/C ratio) dan Benefit cost (B/C Ratio) masing-masing hasilnya lebih dari satu. Dari analisis biaya tersebut diperoleh nilai R/C Ratio sebesar 2,16 sedangkan untuk B/C Ratio sebesar 1,16. Hal ini menandakan usaha ini layak dan untunk dikembangkan karena berarti setiap mengeluarkan Rp 100,00 maka akan diperoleh penerimaan senilai Rp 216,00. Jadi semakin tinggi R/C Ratio maka berakibat semakin tinggi pula penerimaan yang diperoleh dan semakin tinggi B/C Ratio) maka berakibat semakin tinggi pula penerimaan yang diperoleh dan semakin tinggi B/C Ratio maka berakibat semakin tinggi pula keuntungan yang diterima.

BAB IV

Penutup

4.1 Kesimpulan

Tahapan budidaya hingga kegiatan pasca panen rosella merah yaitu persiapan lahan dan bahan tanaman, penanaman, pemeliharaan (penyiraman, penyiangan, pemupukan, pengendalian hama dan penyakit), panen dan pasca panennya meliputi sortasi,pencucian,pengeringan, sortasi kering, pengemasan serta penyimpanan produk.

Analisis usaha dari budidaya rosella merah selama satu periode penanaman (3 bulan) dari lahan seluas 1.500 m² dengan populasi 1000 pohon yaitu diperoleh total penerimaan sebesar Rp 11.000.000,00 keuntungan Rp 5.907.000,00 BEP sebesar Rp 3.632.200,00 R/C Ratio 2.16 B/C Ratio 1,16 yang menunjukan usaha tersebut layak untuk diusahakan dan dikembangkan.

4.2 Saran

Mengembangkan usaha budidaya tanaman rosella merah (Hibiscus sabdriffa L.) saat ini sangat dibutuhkan untuk memenuhi permintaan pasar akan keistimewaan dari rosella dari sisi kandungan gizi, kesehatan dan manfaat lainnya. Dilihat dari analisis pendapatan, tanaman rosella layak untuk di terapkan sebagai usaha tani karena dari modal yang dikeluarkan hingga hasil pendapatan selama masa tanam 3 bulan mendapatkan keuntungan yang tinggi.

DAFTAR PUSTAKA

Wijayanti, Puspita.2010. Budidaya Tanaman Obat Rosella Merah (Hibiscus sabdariffa L.)

Dan Pemanfaatan Senyama Metabolis Sekundernya di PT.Temu Kencono Semarang, Skripsi (Surakarta : Fakultas Pertanian Sebelas Maret Surakarta, 2010)

Mardiah, dkk. 2009. Budidaya dan Pengolahan Rosella Si Merah Segudang Manfaat.

Agromedia Pustaka. Jakrta.

http://ayobertani.wordpress.com/2009/04/20/teknik-budidaya-rosela/

diakses pada hari senin tanggal 12 maret 2012 jam 13:30 wib

(Jangan lupa cantumkan nama saya ya yang buat ini ) ;) hargai para blogger...